Nootmuskaat

• Boterbier

  Het bekende drankje uit Harry Potter, naar een oud Brits recept uit de Tudor-periode

• Spinazieovenschotel a la Jacqueline

  Spinazieovenschotel met gehakt en ei, om nom nom! Dit is comfort food ten top! Als je geen oven hebt, kan je deze spinazieovenschotel ook maken als stamppot.

• Warme cider met kruiden

  Als het tijd wordt voor harde wind en regenbuien, maak ik het liefst deze “mulled cider”. Je kan zelf kiezen of je dit herfstige drankje maakt met cider of met biologische appelsap. Deze kruidencider blijft in de koelkast een aantal dagen houdbaar, dus maak een grote hoeveelheid en warm een mok cider op als je nat thuiskomt na een dag hard werken en fietsen door de regen. Ook erg geschikt als (alcoholvrij) drankje op feestjes en bij etentjes.