Recepten met bacon

JalapeƱo-poppers

Ik deel niet het Nederlandse enthousiasme voor aardappelsalade of aangefikte speklapjes van de barbecue, maar zeg het woord “jalapeƱopoppers” tegen me en ik sleep meteen onze kamado uit de schuur. Samen met watermeloen-fetasalade is dit mijn favoriete barbecuerecept.

Spaghetti carbonara

Pasta carbonara is een van de snelste pastagerechten die ik ken. Koop alsjeblieft nooit meer carbonarasaus in een potje. Dit is vele malen lekkerder en het is echt zero moeite.