Recepten met bakpoeder

Bananencake met karnemelk en bosbessen

De lekkerste cake die ik ooit maakte. Met bananen en bosbessen (en eventueel noten) ook geschikt voor een lui weekend-ontbijt. Deze cake is extra licht en romig door het boekweitmeel en fris door de karnemelk. Jum!

Citroencake

Een heerlijke lemoncake, perfect voor bij een high-tea. Deze cake met citroenrasp en citroensap past heel goed bij het bergamot-aroma van earl grey thee.

Karnemelkmuffins

Hartige muffins naar een recept van Heston Blumenthal. Erg lekker bij chili of andere hete gerechten.