Hoera, online kookboek Mosterdgeel bestaat 10 jaar! ūüéČ Lees meer

Recepten met cacao

Tiramisu

Klassieke tiramisu. Door de opgeklopte eiwitten is dit een heerlijk luchtig toetje.

Chocolat Chaud

Warme chocolademelk in zijn meest ouderwetse vorm. Voel je je avontuurlijk? Garneer dit goddelijke afterdinner-drankje met een beetje chilipeper voor een extra pittige bite.

Brownies van Pepper

Deze brownies zijn zoals ik mijn chocolade het liefst heb: stoer en pittig door de bittere cacao en de rode peper. Ik maak ze alleen voor speciale gelegenheden, en ze smaken het best wanneer ze gedeeld worden met anderen en opgegeten worden in goed gezelschap. Zeer geschikt voor vrijdagmiddagen in de studentenkantine’s van de universiteit.