Recepten met kokosmelk
Kokos-linzensoep met chilipeper
Er zijn veel recepten voor linzensoep — maar dit is toch wel het beste recept voor linzensoep dat ik ken. De soep is kruidig door de gember, romig door de kokosmelk en licht-pittig door de rode peper.
Eendencurry
Een pittige rode curry met eend en fruit.
Korma
Een snelle groentenkorma met pittige falafel.