Mosterdgeel

Deze heerlijke en dekadente pokebowl is de DIY versie van een van mijn favoriete Haagse lunchgerechten.

Deze bobotie is niet helemaal authentiek Zuid-Afrikaans, maar wel een lekkere home-made versie van de Knorr Wereldgerechten variant, zonder de pakjes en zakjes. Gebruik dit recept als je het gerecht een keer helemaal zelf wil maken, of op zoek bent naar een versie zonder ei of heel veel zout.

Turbovis heet niet voor niets zo: deze kabeljauwfilet in tomatensaus met groenten is extreem snel klaar.